Отопление, теплоснабжение, вентиляция / Вентиляция пищеблока детсада  

Добрый день! Подскажите как правильно посчитать приток и вытяжку для электрической плиты помещения кухни в детском садике (эл. мощность 6кВт)? И еще, для моек я принял вытяжку 150 м3/ч, правильно ли это?

ТКП 45-3.02-36-2006

Добрый день. Необходимо выполнить текущий ремонт вентиляции пищеблока детского сада. Возникли такие вопросы:
1) нужно ли ограждать вентилятор ВЦ? (электродвигатель расположен в сетчатом кожухе, боимся что ребенок может засунуть туда палец);
2) нужно ли утеплять трубу из оцинкованной стали со стороны улицы?;
3) нужно ли грунтовать какие-либо фасонные части и трубу?
 Пожалуйста, помогите разобраться.

1. доступ в венткамеру посторонним запрещён. Оградите на всякий случай
2. из расчета недопущения конденсации на внутренней поверхности
3. если оцинкованная сталь, то нет - антикоррозионное покрытие уже есть

видимо вентилятор стоит снаружи здания ..., куда есть доступ.
значит надо оградить решеткой, сеткой, на недоступное расстояние.

⚠️РНТЦ: «Ценообразование в строительстве. Учитываем на практике нормы законодательства».
Темы видеосеминара: ЗП в сметах, стоимость пусконаладки, транспортные расходы, разработка индивидуальных нормативов расхода, проекты для многократного применения в строительстве .